エンシフォンのオリジナルメニュー


当店こだわりの逸品


グルテンフリーチーズケーキ

 

ハーフ1,680円、ホール3,480円

 

素材に拘ったグルテンフリーチーズケーキです!

地元袋井市の米農家あぐり佐野さんの自然栽培米粉、北海道産のクリームチーズとバター、きび砂糖、植物性飼料主体で育てた、くさみが少なくコクのある味彩卵を使用し、シフォン屋ならではの優しい食感と濃厚でクリーミーな口溶けをお楽しみいただけます。

 


グルテンフリーカットシフォンケーキ

 

300円から

 

米粉とこめ油を使用した体に優しいシフォンケーキです

 

写真は人気のあるクリームチーズの米粉シフォンです。

その他にも紅茶、抹茶、ココアやオレンジピール、レモンなどのフルーツ系

かぼちゃやさつま芋などの野菜も生地に混ぜこみ、たくさんのフレーバーを焼き上げています。

 

 

 

 

 

 


ホールシフォン

〈ただいま都合により準備中〉

 

ホールシフォン

15センチ2,000円

20センチ3,300円

 

 

 

ホールシフォンのラッピングについて

紙製トレーと袋は無料

ゴールドトレー+リボン200円

 

 

 

 


【鈴蔵限定】バターシフォン

 

330円

 

バターの香り豊かな風味あるシフォンケーキです。

お子様からご年配の方まで「ふわふわでしっとりしている」と

ご好評いただいております。

ご予約とギャラリー鈴蔵さんでの限定商品です。

 

 


わんわん甘酒シフォンケーキ

 

1,000円から

 

愛犬家の作り手が考えた砂糖不使用、オイル不使用の米粉のシフォンケーキです。麹とお米から手作りした甘酒でわんちゃんが大好きな風味を引き出しました

 

基本の材料は米粉と甘酒と卵と豆乳だけですが

わんちゃんの健康を考え国産やぎミルクを添加したシフォンケーキもリリースしました。

 


記念日メニュー


デコレーションケーキ

 

4,300円~

 

15センチシフォンを生クリームと季節のフルーツでデコレーションします。

6人程度でお楽しみいただいています。

 

 

 

 


イベント販売専用


米粉シフォンケーキ300円から

グルテンフリーチーズケーキハーフ1,680円、ホール3,480円

 

【紅茶】

ダージリンを濃いめに煮出し、

香り高いアールグレイ茶葉も混ぜ込み焼き上げ

 

【抹茶】

お子様でも召し上がりやすいマイルドな抹茶ミルク味

 

【コーヒー】

ほろ苦いコーヒーで大人っぽいお味

 

【愛媛県産ブラッドオレンジのピール】

たっぷりのオレンジピールを刻み

フルーツケーキのような芳醇な香り

 

【ココアチョコチップ】

甘さ控えめなココア生地にチョコチップを混ぜ込み

 

 【バナナ】

水分は完熟バナナだけ!

朝食にもおすすめ

 

 【グルテンフリーチーズケーキ】

濃厚かつクリーミーな口溶けが人気


その他のメニュー


 シフォンサンド

 

550円~

 

シフォンケーキに純生クリームと季節のフルーツをサンド。

「 生クリーム好きさん」に人気の商品です。

 

 (製造工程等により予約販売とさせていただいておりますので一度お問い合わせください)

 


チョコカップシフォン

 

250円~

 

一口サイズのカップシフォンの中に濃厚なチョコクリームを絞りました。

生地には刻んだビターチョコレートを混ぜ込み焼き上げています。

予約販売とさせていただいておりますので一度お問い合わせください)

 


販売について


<店舗を持たない無店舗販売>

 

・ご注文をいただいてからお作りして販売する受注販売です。

 

・毎週水曜日15時から自宅の玄関先で販売(冬期のみ)

 

・毎週日曜日にとれたて食楽部さんで販売

 

・毎月月末の土曜日曜にギャラリー鈴蔵さんで販売

 

・その他各種イベント販売など

 

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